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Meilleures ventes "Grands chefs cuisiniers"

Tous les ouvrages "Grands chefs cuisiniers"

Résultats : 1 à 20 sur 91 livres

Pâtisserie

Leçons en pas à pas

Auteurs : Philippe Urraca, Cécile Coulier

Éditeur : Le Chêne

Date de parution : 19/10/2016

Expédié sous 6 jours

Disponible en magasin

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39,90 €

Papier


49,95 €

Les hachés gourmands de Sophie

Auteur : Sophie Dudemaine

Éditeur : Minerva

Date de parution : 20/09/2007

Indisponible définitivement

Eloges de la Cuisine française

600 recettes prestigieuses

Auteur : Edouard Nignon

Éditeur : Menu fretin

Date de parution : 24/03/2014

Indisponible définitivement

L'almanach des gourmands

Texte intégral des huit années (1803-1812)

Auteur : Alexandre Grimod de La Reynière

Éditeur : Menu fretin

Date de parution : 01/03/2012

Indisponible définitivement

Les recettes Philadelphia

Auteurs : Romain Tischenko, Grégory Cuilleron

Éditeur : Hachette

Date de parution : 27/05/2013

Indisponible définitivement

L'art de la cuisine française au XIXe siècle

Coffret de 5 volumes

Auteur : Marie-Antoine (dit Antonin) Carême

Éditeur : Menu fretin

Date de parution : 05/11/2015

Indisponible définitivement

Le Grand Véfour

Auteur : Guy Martin

Éditeur : Le Chêne

Date de parution : 23/10/2013

Indisponible définitivement

Papier


5,00 €

Ispahan

Auteur : Pierre Hermé

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 17/10/2013

Expédié sous 6 jours

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29,90 €

Ladurée - Salé

Auteur : Michel Lerouet

Éditeur : Le Chêne

Date de parution : 29/09/2010

Expédié sous 6 jours

Papier


29,90 €

Les desserts de Paul Bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/03/2016

Expédié sous 5 jours

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14,90 €

Système D

La cuisine des débrouillards

Auteur : Thierry Marx

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 23/05/2013

Expédié sous 5 jours

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14,90 €

La cuisine du Frenchie at home

Auteur : Grégory Marchand

Éditeur : Alternatives

Date de parution : 22/03/2012

Expédié sous 6 jours

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28,00 €

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19,90 €

Le livre du pâtissier

CAP, MC, bac pro, BTM, BM

Auteurs : Bernard Deschamps, Jean-Claude Deschaintre

Éditeurs : Delagrave, Jacques Lanore

Date de parution : 01/04/2016

Expédié sous 5 jours

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39,90 €

Le grand cours de cuisine Ferrandi

Toutes les techniques pour réussir comme un chef

Auteur : Ecole Grégoire-Ferrandi

Éditeur : Hachette

Date de parution : 15/10/2014

Expédié sous 6 jours

Disponible en magasin

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49,95 €

Le repas gastronomique des Français

Auteurs : Francis Chevrier, Loïc Bienassis

Éditeur : Gallimard

Date de parution : 22/10/2015

Expédié sous 6 jours

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