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Nature, simple et bon : bébés
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Nature, simple et bon : bébés

Nature, simple et bon : bébés

Alain Ducasse, Paule Neyrat

168 pages, parution le 18/10/2012

Résumé

Alain Ducasse se penche sur l'assiette des tous petits, dès la diversification de leur alimentation, à 6 mois. Dès cet âge-là et jusqu'à 3 ans, construire leur goût peu à peu est primordial, avec des produits de qualité, savoureux, dans le cadre d'une alimentation répondant strictement à leurs besoins spécifiques.

Alain Ducasse et Paule Neyrat nous révèlent leurs secrets pour développer les papilles des bébés afin qu'ils deviennent de grands gourmets !

Simple.

Des produits faciles à trouver et abordables. Des recettes simples à exécuter, des temps de préparations courts pour parents pressés mais exigeants.

Sain.

Les bases d'une alimentation équilibrée et diversifiée s'imposent dès le plus jeune âge. C'est alors que les enfants intègrent de bonnes habitudes alimentaires qu'ils conserveront toute leur vie ! Des produits bios, peu de sel et de sucre, pour préserver leur santé future.

Bon.

Des recettes originales, des légumes et des fruits de saison à maturité, révélant leurs belles saveurs et qui auront toutes les chances de plaire aux petits.

L'auteur - Alain Ducasse

Né en Gascogne, plus précisément en Chalosse, dans le sud des Landes, Alain Ducasse est l'un des chefs français les plus célèbres. Fidèle à une cuisine de terroir et de tradition, il est ouvert aussi aux saveurs du monde. Il officie à Paris, Monte-Carlo et New York.

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L'auteur - Paule Neyrat

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Alain Ducasse
Auteur(s) Alain Ducasse, Paule Neyrat
Parution 18/10/2012 14/02/2013
Nb. de pages 168 -
Format 20 x 25 -
Couverture Broché -
Poids 790g -
Intérieur Quadri -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782841233106 9782841235414
9782841234981
ISBN13 978-2-84123-310-6 -

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