Soupes inratables

Veloutés, bouillons, crèmes... 90 recettes gourmandes pour toute la famille

Quitterie Pasquesoone - Collection Inratables

174 pages, parution le 18/10/2013

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Résumé

Chaudes ou glacées, sucrées ou salées, gourmandes ou light, les soupes sont personnalisables selon les envies et les saisons. Pleines de vitamines et de fibres, elles sont l'occasion parfaite de se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé et de sa ligne.
Au programme :
- Le mode d'emploi pour réussir à coup sûr toutes ses soupes : les ingrédients de base, les instruments à avoir et des astuces pour bien la conserver...
- Des idées pour les personnaliser (épices, herbes fraîches, croutons...) et les accompagner (tartines, oeufs, cake jambon-olives...).
- Et bien sûr, des recettes faciles, originales et délicieuses : Velouté de courgette à La vache qui rit, Crème de maïs aux poivrons rouges, Velouté de potiron à la noisette, Gaspacho minute, Soupe de poire au vin moelleux...
Des recettes gourmandes qui plairont aux petits comme aux grands !

L'auteur - Quitterie Pasquesoone

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Leduc.S Editions
Auteur(s)	Quitterie Pasquesoone
Collection	Inratables
Parution	18/10/2013	03/10/2013
Nb. de pages	174	176
Format	17.8 x 11	-
Couverture	Broché	-
Poids	150g	-
Contenu	-	ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13	9782848996509	9782848997698