Spiruline

Bienfaits et recettes d'un aliment incroyable

Emmanuelle Levesque - Collection Mango Green

128 pages, parution le 17/05/2019

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Secrets et recettes d'un super aliment !

Produit aux mille vertus, source exceptionnelle de protéines, antioxydant, boosteur des défenses immunitaires... la spiruline est un ingrédient incroyable ! Pourtant, si on la trouve aujourd'hui très facilement, et bien que consommée depuis des millénaires, elle demeure encore méconnue. Partez à la découverte de ce produit hors du commun grâce à ce livre construit en 3 parties :

- une première partie pour comprendre les bienfaits de la spiruline. À qui s'adresse-t-elle ? Comment la choisir et la consommer ? Les précautions à connaître, etc. ;
- une deuxième partie proposant 45 recettes faciles et équilibrées à base de spiruline, pour tous les repas de la journée ;
- une troisième partie, présentée comme un cahier pratique illustré, pour cultiver de la spiruline fraîche chez soi.

Un véritable GUIDE ULTRACOMPLET à l'usage de tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en se régalant !

L'auteur - Emmanuelle Levesque

Emmanuelle Levesque est auteure, styliste et photographe. Inspiratrice de cet ouvrage, elle s’est attelée avec passion, en collaboration avec Chiemi Okumoto, à sélectionner les meilleures recettes et à les rendre très accessibles.

Autres livres de Emmanuelle Levesque

Planches apéro !

Ramen, pad thaï et cie : nouilles à toutes les sauces

Bowl cakes mini-sucre

Le portugal en 4 ingrédients

Découvrir tous les livres de Emmanuelle Levesque

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Mango
Auteur(s)	Emmanuelle Levesque
Collection	Mango Green
Parution	17/05/2019
Nb. de pages	128
Format	16.2 x 21.7
Couverture	Relié
Poids	479g
EAN13	9782317021718