Tartes

Josée Fiset, Dominique Boue - Collection Tout un plat

177 pages, parution le 20/05/2010

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Résumé

Des tartes sucrées originales et savoureuses !

Tartes traditionnelles aux arômes réconfortants, tartes fruitées à la fraîcheur envoûtante, tartes-gâteaux débordantes de créativité, tartes-biscuits fines et légères, tartes-crêpes aux garnitures surprenantes... Ce livre vous propose 60 recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres.

Prenez plaisir à préparer les grands classiques et à succomber aux créations inspirées des auteurs. Mieux encore, laissez libre cours à votre imagination et concoctez facilement vos propres tartes et autres délices maison avec la trentaine de fonds et la centaine de garnitures proposées.

À déguster sans modération, pour la plus grande joie de vos papilles et celle de vos proches :

Tarte-biscuit aux framboises
Délire infiniment chocolat, sésame et truffes
Tarte express aux œufs au lait
Tarte aux abricots de Henri
Dolce vita au cappuccino
Tarte multifruits
Tarte divine au caramel et aux trois noix
Volupté à la mangue et aux fraises
Tarte à la ricotta et à la lime façon coréenne de Min
Tarte en fleur aux prunes
Extravagance intense à la noix de coco
Tarte enivrante aux poires au vin

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les éditions de l'Homme
Auteur(s)	Josée Fiset, Dominique Boue
Collection	Tout un plat
Parution	20/05/2010
Nb. de pages	177
Format	21.7 x 22.3
Couverture	Broché
Poids	676g
EAN13	9782761925167