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Tartes soleil
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tartes soleil

Tartes soleil

Plus une miette - Collection Les petits marabout

72 pages, parution le 26/08/2015

Résumé

Fini les apéritifs, les desserts ou les goûters tristes et sans saveurs, place aux tartes soleil.
Dans ce livre, Emilie alias Plus une miette, nous livre les secrets de ces tartes gourmandes, étonnantes et très simples à réaliser. Le principe : une pâte feuilletée garnie finement, un verre posé au centre, un découpage, de jolies torsades et le tour est joué !
Que l’on soit plutôt salé ou sucré, l’auteur propose 33 recettes idéales pour les apéros ou les goûters à partager. On découvre ici à la fois des grands classiques revisités comme la tarte ricotta-épinard ou caramel beurre salé mais également des associations plus étonnantes comme la tarte butternut-chèvre ou lemon curd-basilic.

Photographies : Isabelle Kanako.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Plus une miette
Collection Les petits marabout
Parution 26/08/2015
Nb. de pages 72
Format 19.5 x 19.5
Couverture Broché
Poids 460g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501105071
ISBN13 978-2-501-10507-1

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