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Thé & saké
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Thé & saké

Thé & saké

Tout savoir sur les deux boissons emblématiques japonaises

Reiko Noda-Lavergne

160 pages, parution le 16/10/2025

Résumé

Tout savoir sur les deux boissons emblématiques japonaises
Outre leur origine commune - le Japon-, le thé et le saké ont beaucoup plus de points communs qu'il n'y paraît. Voici un ouvrage passionnant qui nous emmène à la découverte des deux boissons japonaises les plus emblématiques. Histoire, fabrication, variétés, matériel et art de la dégustation, accords avec des mets... ce guide riche en informations et conseils pratiques saura séduire aussi bien les amateurs thé et de saké que les férus de culture japonaise.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Massin
Auteur(s) Reiko Noda-Lavergne
Parution 16/10/2025
Nb. de pages 160
Format 20.5 x 24.6
Poids 743g
EAN13 9782707214607

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