Résumé
Votre four micro-ondes ne sert qu'à réchauffer des restes ou des plats surgelés ? Savez-vous que cuisiner simple et rapide, équilibré et bon avec pour seul et unique outil de cuisson votre micro-ondes, c'est aussi possible ? Tout micro-ondes, c'est :
- 30 recettes pour les étudiants, les célibataires ou tout simplement ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner et qui en ont assez des plats préparés : Velouté de potimarron au cheddar, Saint-Jacques cuites en marinade et fondue de poireaux, Tiramisu kiwi-fraises...
- Des conseils et des astuces pour bien maîtriser la puissance de votre four et réussir toutes vos recettes
- Des bonus gourmands pour varier les plaisirs et les saveurs.
L'auteur - Tiphaine Campet
Autres livres de Tiphaine Campet
Sommaire
Recettes salées
Velouté de potimarron au cheddar
Crème de céleri (au stilton)
Salade thaïe
Rouleaux coréens (gésiers et légumes croquants)
Œufs cocotte estragon/lardons
Hot-dog
Croûtes forestières
Purée régressive façon plat complet (chou-fleur/carottes à la mimolette et au jambon)
Cassolette d'épinards au haddock
Saint-Jacques cuites en marinade, fondue de poireaux
Haricots de bœuf aux épices cajun et tortillas
Patates au brie à la mode de Yann
Coquillettes au bouillon (coriandre et tomates cerises / os à moelle)
Parmentier de confit de canard aux patates douces
Sauce BBQ
Chutney poires-gingembre
Recettes sucrées
Carpaccio de mangue au sirop épicé
Ile flottante à la chicorée
Boisson des écureuils
Gâteau choco-marron
Tiramisu kiwi-fraises
Tatin minute
Crème citron-passion
Crumble express banane-myrtille-pécan
Panna cotta lait d'amande aux fruits rouges
Café gourmand choco, whisky, cigare
Ananas confit au rhum
Yaourt aux mirabelles caramélisées
Pâte à tartiner
Confiture de figues aux amandes et à l'Amaretto
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Auteur(s) | Tiphaine Campet |
| Collection | Tout En Cuisine |
| Parution | 04/04/2013 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 16 x 23 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 340g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782732456607 |
| ISBN13 | 9782732456607 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
