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Trop gros ?

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Trop gros ?

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L'obésité et ses représentations

contributions de Gérard Apfeldorfer, Arnaud Basdevant, Karin Becker, et al. - Collection Mutations

264 pages, parution le 10/04/2009

Résumé

Approche pluridisciplinaire des représentations du corps, du gros et du gras, et réflexion sur les questions du poids et les pratiques alimentaires.

Sommaire

  • Règles et transgressions alimentaires
  • Ordres et désordres
  • Images et imaginaires
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Autrement
Auteur(s) contributions de Gérard Apfeldorfer, Arnaud Basdevant, Karin Becker, et al.
Collection Mutations
Parution 10/04/2009
Nb. de pages 264
Format 15.1 x 23.1
Couverture Broché
Poids 340g
EAN13 9782746712683
ISBN13 978-2-7467-1268-3

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