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Maigrir sans regrossir

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Maigrir sans regrossir

Maigrir sans regrossir

Est-ce possible ?

Jean-Philippe Zermati - Collection Poches

285 pages, parution le 18/03/2010

Résumé

Pourquoi, malgré efforts et régimes multiples, certains ne maigrissent-ils pas ? Pourquoi reprennent-ils les kilos perdus ? Pourquoi sont-ils systématiquement attirés par les aliments qu'ils cherchent à éviter ? Pourquoi mangent-ils quand ils n'ont pas faim ? Dans bien des cas, nous ne décidons pas comme nous le voulons ni de notre poids ni de notre façon de manger. De nombreux facteurs jouent, que nous ne maîtrisons pas et dont nous n'avons pas toujours conscience. Est-ce à dire que nous sommes impuissants ? Certainement pas !

À une époque de surconsommation et de recommandations contradictoires, manger ne va plus de soi. Nous devons réapprendre à écouter nos besoins et à gérer nos envies. Heureusement, notre corps a la capacité de se réguler. À condition de le respecter.

L'auteur - Jean-Philippe Zermati

Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Il a écrit Maigrir sans régime et Maigrir sans regrossir. Est-ce possible ?

Il a coécrit avec G. Apfeldorfer, Dictature des régimes, attention !, et codirigé, avec Bernard Waysfeld, Traiter l'obésité et le surpoids.

Autres livres de Jean-Philippe Zermati

Sommaire

  • Pourquoi ça ne peut plus durer
  • Comment le comportement alimentaire est-il contrôlé ?
  • Ce qui nous fait grossir, ce qui nous empêche de maigrir
  • Manger à l'insu de son plein gré
  • Le mangeur rationnel
  • Le mangeur émotionnel
  • Et maintenant, comment faire ?
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Odile Jacob
Auteur(s) Jean-Philippe Zermati
Collection Poches
Parution 18/03/2010
Nb. de pages 285
Format 11 x 18
Couverture Broché
Poids 190g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782738124241
ISBN13 978-2-7381-2424-1

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