Un goûter à New York
Brownies, carrot cake, cheesecake, pancakes...
Marc Grossman - Collection Les petits plats
Résumé
Les 35 pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheesecake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie..., exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new-yorkaise, celle d'un américain à Paris.
Des classiques du goûter, du brunch et du petit déj, à cuisiner comme là-bas.
L'auteur - Marc Grossman
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Marabout | |
| Auteur(s) | Marc Grossman | |
| Collection | Les petits plats | |
| Parution | 05/10/2011 | 05/10/2011 |
| Nb. de pages | 72 | 72 |
| Format | 19 x 19 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 370g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782501074452 |
9782501083522 |
| ISBN13 | 978-2-501-07445-2 | - |
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