Résumé
Cet ouvrage de Benoît Molin recense plus de 300 recettes à partager à l'heure de l'apéro. Verrines et cuillères, cakes et gâteaux, crèmes et pâtes tartinables, tous les types de grignotages sont proposés pour toutes les occasions.
Plus qu'un livre de recettes, Ze big apéro est une réelle invitation à faire la fête!
Sommaire
La structure de l'ouvrage
Mélanges salés, olives, chip's, crackers, biscuit
Les verres gourmands, cuillères gourmandes, tubes et autres
Canapés, mini sandwich, roulé, pain surprise
Quiche, feuilleté, fougasse, chausson, filo et brick
Brochettes, pics, sucettes, boulettes
Beignets, accras, fritures, croquettes gaufres, crêpes, choux
Cakes cupcakes whoopie terrines.....
Tartinables, légumes, pince, farcies
Tartinables et sauces
Apéro d'ailleurs
Les bouchées sucrées
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Collection | Cuisine gastronomie |
| Parution | 13/09/2012 |
| Nb. de pages | 224 |
| Format | 25 x 34.1 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1216g |
| EAN13 | 9782732450223 |
Avantages Eyrolles.com
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