1855, histoire d'un classement

Dewey Markham - Collection Connaissance du monde du vin

432 pages, parution le 01/01/1998

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Mettant fin au désert littéraire sur le sujet, l'ouvrage de D.
Markham Jr. est le premier à explorer en détail les arcanes du classement de 1855 : si la plupart des livres sur les vins du monde consacrent une partie aux vins de Bordeaux avec une présentation plus ou moins exhaustive de la liste des crus classés en 1855, aucun n'en explique précisément la conception. Issu de quatre années de recherches, "1855" présente ce classement sous un jour nouveau et approfondi.
Il est fondé sur des sources originales, provenant des archives et bibliothèques de Bordeaux, Paris, New York et Londres. L'intérêt de l'ouvrage est multiple : il écarte les nombreuses hypothèses erronées ou infondées qui ont accompagné le classement tout au long des siècles, permet aux amateurs de vin du monde entier comme aux professionnels de comprendre enfin la pérennité exceptionnelle de cette classification et de mieux en apprécier la véritable signification.
Tous les lecteurs de "1855" pourront apprécier les jugements effectués au fil du temps et se forger, loin de toute polémique, leur propre opinion.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Féret
Auteur(s)	Dewey Markham
Collection	Connaissance du monde du vin
Parution	01/01/1998
Nb. de pages	432
Format	16 x 24
Couverture	Broché
Poids	815g
EAN13	9782902416370