Biochimie
Cours
Bernadette Quintard, Michel Guilloton - Collection Sciences sup
Résumé
Manuel d'initiation de biochimie : après quelques rappels de chimie générale (liaisons chimiques), il se consacre à la chimie des molécules constituant les êtres vivants. La connaissance de ces mécanismes élémentaires est indispensable pour comprendre ce qui se passe à l'échelle supérieure (de la cellule, de l'organisme...).
Public :
DEUG Sciences de la vie ; IUT/BTS biosciences ; Classes préparatoires biologie ; Candidats aux concours de l'enseignement
L'auteur - Bernadette Quintard
Maître de conférences à l'université de Limoges
Autres livres de Bernadette Quintard
L'auteur - Michel Guilloton
Professeur à l'université de Limoges
Autres livres de Michel Guilloton
Sommaire
- Organisation moléculaire de l'état vivant
- Protéines et catalyse
- Glucides
- Lipides, membranes et transports
- Bioénergétique
- Biosynthèses et mise en réserve de l'énergie
- Index
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Dunod |
| Auteur(s) | Bernadette Quintard, Michel Guilloton |
| Collection | Sciences sup |
| Parution | 01/01/1996 |
| Nb. de pages | 182 |
| Format | 14 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 310g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782100071159 |
| ISBN13 | 978-2-10-007115-9 |
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