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Biochimie structurale et métabolique

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Biochimie structurale et métabolique

Biochimie structurale et métabolique

Cours

- Collection LMD (Licence - Maîtrise - Doctorat)

352 pages, parution le 26/10/2006 (3eme édition)

Résumé

Cette 3e édition, entièrement mise à jour, présente une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie structurale et métabolique. Tout en respectant les grandes divisions (glucides, lipides et protéines) et les règles didactiques du genre, elle développe cette discipline dans trois dimensions essentielles :

  • logique : structures et métabolismes des biomolécules qui sous-tendent la vie;
  • tissulaire : les caractéristiques biochimiques des principaux tissus sont mises en relation avec leurs fonctions;
  • dynamique : les mécanismes de régulation du métabolisme sont mis en mouvement dans des situations physiologiques ou pathologiques parlantes.

Lisible très facilement et richement illustré, permettant compréhension et mémorisation des connaissances, cet ouvrage est destiné aux étudiants des 1er et 2e cycles universitaires en médecine, médecine vétérinaire, pharmacie, sciences de la vie ainsi que pour les étudiants de l'enseignement supérieur scientifique et paramédical.

L'auteur Christian Moussard

Docteur d'état ès sciences pharmaceutiques, est maître de conférences de biochimie et de biologie moléculaire à la faculté mixte de Médecine et de Pharmacie de l'université de Franche-Comté et praticien au Centre hospitalier universitaire de Besançon.

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Sommaire

  • De la biochimie
  • Les protéines
  • La réaction biochimique
  • Les glucides
  • Les lipides
  • Energétique cellulaire
  • Les acides aminés
  • Les hétérocycles
  • Annexes
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Caractéristiques techniques du livre "Biochimie structurale et métabolique"

  PAPIER
Éditeur(s) De Boeck
Auteur(s) Christian Moussard
Collection LMD (Licence - Maîtrise - Doctorat)
Parution 26/10/2006
Édition  3eme édition
Nb. de pages 352
Format 19 x 25
Couverture Broché
Poids 820g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782804152369
ISBN13 978-2-8041-5236-9

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