Champignons

Jean-Marie Polese - Collection Nature en poche

80 pages, parution le 22/04/2009

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Résumé

L'étude des champignons est une passion intense pour ceux qui la pratiquent, mais avant que chanterelles, girolles ou cèpes ne régalent le palais, il convient de connaître ces succulentes espèces et de savoir les distinguer des champignons toxiques et mortels. Ce guide pratique vous apprendra à reconnaître 60 espèces de champignons, à parti r de descriptions simples et de photographies prises en milieu naturel car le ramasseur doit être observateur et prudent.

Le livre en poche, les passionnés ou tout simplement les curieux qui sillonnent forêts, sous-bois ou prairies, éviteront ainsi toute confusion.

L'auteur - Jean-Marie Polese

Ingénieur en agronomie, Jean-Marie Polese s'intéresse tout particulièrement au monde des champignons. Depuis plus de 15 ans, il a écrit de nombreux livres, notamment pour Sélection et Rustica... On lui doit aussi la plupart des prises de vue de cet ouvrage.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	De Borée
Auteur(s)	Jean-Marie Polese
Collection	Nature en poche
Parution	22/04/2009
Nb. de pages	80
Format	11 x 16
Couverture	Broché
Poids	110g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782844949134
ISBN13	978-2-84494-913-4