Mon petit élevage de chèvres

Alain Raveneau - Collection Petits élevages

88 pages, parution le 16/01/2015

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Résumé

Avec sa taille modeste et sa silhouette plutôt osseuse, la chèvre cache bien son jeu !

Car c'est un animal rustique et résistant, qui ne nécessite que peu de soins et est rarement malade. En outre, son lait, réputé tant sur le plan allergologique que diététique, est à l'origine de fromages succulents. Mais ce n'est pas tout ! C'est une véritable tondeuse écologique : elle défriche un terrain ou tond une pelouse sans aucune difficulté.

Enfin, son caractère enjoué, son bêlement sonore et sa tête expressive en font un animal attachant et une compagne idéale pour toute la famille.

Cet ouvrage aborde toutes les informations essentielles pour bien élever une ou plusieurs chèvres : conditions d'achat, races, alimentation, logement, reproduction, soins, sans oublier les techniques de traite, la fabrication des fromages...

L'avis du libraire Eyrolles

Avec sa taille modeste et sa silhouette plutôt osseuse, la chèvre cache bien son jeu !

L'auteur - Alain Raveneau

Longtemps journaliste à Rustica Hebdo, Alain Raveneau a parcouru nombre de terroirs et rencontré bien des éleveurs afin d'enrichir son savoir. Auteur de plusieurs ouvrages sur les animaux d'élevage, il contribue ainsi à mettre en valeur notre diversité animale domestique.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Rustica éditions
Auteur(s)	Alain Raveneau
Collection	Petits élevages
Parution	16/01/2015
Nb. de pages	88
Format	13 x 22
Couverture	Broché
Poids	216g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782815306041
ISBN13	978-2-8153-0604-1