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Plaidoyer pour les cochons
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Plaidoyer pour les cochons

Plaidoyer pour les cochons

Michelle Julien - Collection Essai

240 pages, parution le 21/03/2012

Résumé

Plaidoyer pour les cochons

Algues tueuses, pollution des plages, danger des baignades... Pourquoi cochons et éleveurs sont invisibilisés et comment le public perçoit l'animal dans la production porcine ?

Disparus de notre vision car majoritairement fabriqués hors-sol dans des usines « conventionnelles », les cochons sont pourtant partout. Et surtout à travers les expressions animalières injurieuses :

Sale porc ! Gros cochon !

Si le cochon est l'animal le plus proche de l'homme, l'animal le plus proche du cochon est l'enfant.

T'as vu ta chambre, une vraie porcherie ! Regarde comme tu manges, un vrai cochon !

Les parents savent-ils que les comportementalistes animaliers comparent l'intelligence des cochons à celle d'un enfant de trois ans ? Comment l'animal est représenté dans les livres jeunesse ? Comment parents et enfants réagissent face à un « vrai » cochon ?

L'ignorance alimente le mépris, et réciproquement.

Ces derniers temps, le cochon est également devenu, bien malgré lui, l'objet d'un enjeu politique camouflé en revendication identitaire ou en repli communautariste.

Ce livre n'est pas uniquement sur les cochons, il parle d'abord de nous. Et des travers de notre société.

L'auteur - Michelle Julien

Michelle Julien est documentariste et essayiste. Son terrain privilégié d'observation : la culture populaire. L'étude des stéréotypes fait partie de ses thèmes de prédilection. Précédents livres : La vache à lait (2011), Des souris et des salopes (2010), Le monde ignoré des testeurs de médicaments (2008).

Autres livres de Michelle Julien

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions du Cygne
Auteur(s) Michelle Julien
Collection Essai
Parution 21/03/2012
Nb. de pages 240
Format 21 x 14
Couverture Broché
Poids 290g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782849242735
ISBN13 978-2-84924-273-5

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