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Traité d'agroécologie

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Traité d'agroécologie

Traité d'agroécologie

Face aux défis actuels et à venir, pourquoi et comment généraliser une pratique agricole

- Collection Agri Production

426 pages, parution le 04/07/2012 (2eme édition)

Résumé

Face aux défis actuels et à venir, pourquoi et comment généraliser une pratique agricole naturelle productive ? Est-il possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d'énergie fossile et en polluant moins ?

Joseph Pousset propose aux acteurs de la production agricole de développer une observation attentive de la nature qui "sait" depuis longtemps "produire" de manière durable. Son raisonnement rencontre de l'écho chez nombre de producteurs, car il s'appuie à la fois sur une expertise scientifique reconnue, une sensibilité à la nature et un souci humaniste constant.

L'ouvrage approfondit la relation de l'agriculteur avec la nature qu'il"travaille", tout en proposant des clés pour restaurer et mettre en oeuvre la fertilité naturelle des sols, pour notre avenir et celui de la planète.

Il propose également de redécouvrir les grandes voies incontournables de la pratique agricole tout en protégeant les cultures sans les polluer. Ainsi, ce guide vous permettra de produire du blé avec peu d'intrants, de comprendre les bases d'un élevage naturel ou de cultiver votre potager.

Enfin, ce traité d'agroécologie permettra de comprendre comment nourrir la planète en respectant l'Homme et la nature, aujourd'hui et demain.

L'auteur Joseph Pousset

Autres livres de Joseph Pousset

L'auteur Dominique Belpomme

Dominique Belpomme, professeur de cancérologie à l'université Paris-V, membre de l'Association américaine de recherche sur le cancer (AACR), exerce à l'Hôpital européen Georges-Pompidou. Il est l'auteur de Ces maladies créées par l'homme (Albin Michel, 2004).

Autres livres de Dominique Belpomme

L'auteur Allain Bougrain Dubourg

Allain Bougrain Dubourg consacre sa vie à la protection des animaux depuis l'âge de 12 ans. En 1986, il devient président de la Ligue de protection des oiseaux. Administrateur de la Fondation pour la recherche sur la biodiversité, membre du Conseil économique, social et environnemental (CESE) et du Conseil national de la transition écologique, il est aussi chroniqueur à Europe 1.

Autres livres de Allain Bougrain Dubourg

Caractéristiques techniques du livre "Traité d'agroécologie"

  PAPIER
Éditeur(s) La France agricole
Auteur(s) Joseph Pousset, Dominique Belpomme, Allain Bougrain Dubourg
Collection Agri Production
Parution 04/07/2012
Édition  2eme édition
Nb. de pages 426
Format 17 x 23
Couverture Broché
Poids 800g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782855572222
ISBN13 978-2-85557-222-2

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