9 mois à table

50 recettes pleine santé pour la future maman

Naïma, Marie-Odile Cayeux-Poirrier - Collection Arts culinaires

144 pages, parution le 14/04/2022

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Résumé

L'alimentation grossesse idéale expliquée et mise en pratique par deux naturopathes !De la conception à l'allaitement, le bon développement de l'enfant et la santé de la future maman se jouent aussi dans l'assiette. Conseils aux futurs parents pour optimiser la conception et préparer le terrain, développement et besoins du foetus mois par mois, rôle des différents nutriments à chaque étape, avantages de l'allaitement..., dans un texte introductif clair et documenté, Marie-Odile Cayeux-Poirrier explique en détail pourquoi il est important de soigner son alimentation durant cette période exceptionnelle et comment y parvenir.Naïma nous donne ensuite 50 délicieuses recettes salées et sucrées pour mettre très facilement la théorie en pratique : green veggie bowl pour la détox du couple avant la conception ; boisson pomme gingembre pour lutter contre les nausées du premier trimestre ; salade de lentilles riche en B9 pour réduire le risque d'accouchement prématuré ; apéro à indice glycémique bas pour éviter le diabète gestationnel ; tarte aux pommes riche en fibres pour lutter contre les désagréments intestinaux ; salade de fenouil pour stimuler la montée de lait... Pour chaque recette un encadré précise les bienfaits nutritionnels apportés.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Alternatives
Auteur(s)	Naïma, Marie-Odile Cayeux-Poirrier
Collection	Arts culinaires
Parution	14/04/2022
Nb. de pages	144
Format	19 x 24.6
Couverture	Relié
Poids	480g
EAN13	9782072969805