Résumé
30 recettes et des variantes : • Petits biscuits et mini gâteaux Du « Tuc » vegan à la gaufrette fourrée, confectionnez en peu de temps les standards maison de l'apéro. • Boulettes, bricks et brochettes Les meilleures recettes vegan en version apéro-dinatoire. • Tartinades, fromages et verrines vegan Des recettes ultra-rapides pour découvrir de nouvelles saveurs végétales. Chaque recette est accompagnée de propositions oenologiques dispensées par Claire Brachet, conseillère oenologique et spécialiste des vins vegan.
L'auteur - Clea
Je suis Clea, passionnée de cuisine bio et animatrice du blog "Clea cuisine" depuis 2005. J'ai grandi au milieu des livres et appris à cuisiner en tournant les pages des tout premiers livres de cuisine bio. Depuis, j'ai publié une trentaine de livres de recettes aux éditions Terre vivante et La Plage, et je ne me lasse jamais de découvrir de nouvelles manières d'utiliser les ingrédients bio !
Autres livres de Clea
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La plage |
| Auteur(s) | Clea |
| Collection | Cuisine bio |
| Parution | 27/04/2017 |
| Nb. de pages | 70 |
| Format | 16 x 22.1 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 220g |
| EAN13 | 9782842215309 |
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