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Bien manger, ça s'apprend !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Bien manger, ça s'apprend !

Bien manger, ça s'apprend !

J'explique à mes enfants et je révise en même temps

Jean-Michel Cohen

224 pages, parution le 02/05/2019

Résumé

C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger ? Ça sert à quoi les vitamines  ? Dans quels aliments les trouve-t-on ? Quelles sont les "bonnes graisses" ?

Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés  ? Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation... on a parfois oublié les bases du bien manger.

C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage  :
- Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas...) et réviser vos connaissances.
 - Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter...).
 - Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.
 - Un jeu de 7  familles des aliments pour apprendre en s'amusant.

Il n'est jamais trop tôt ou trop tard pour prendre de bonnes habitudes  !
 

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Jean-Michel Cohen
Parution 02/05/2019 02/05/2019
Nb. de pages 224 224
Format 16 x 22 -
Couverture Broché -
Poids 654g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782035966568 9782035966575

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