Bien manger, ça s'apprend ! - Jean-Michel Cohen - Librairie Eyrolles
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Bien manger, ça s'apprend !

Bien manger, ça s'apprend !

J'explique à mes enfants et je révise en même temps

Jean-Michel Cohen

224 pages, parution le 02/05/2019

Résumé

C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger ? Ça sert à quoi les vitamines  ? Dans quels aliments les trouve-t-on ? Quelles sont les "bonnes graisses" ?

Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés  ? Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation... on a parfois oublié les bases du bien manger.

C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage  :
- Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas...) et réviser vos connaissances.
 - Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter...).
 - Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.
 - Un jeu de 7  familles des aliments pour apprendre en s'amusant.

Il n'est jamais trop tôt ou trop tard pour prendre de bonnes habitudes  !
 

L'auteur - Jean-Michel Cohen

Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir. Il est l'auteur de nombreux ouvrages et anime également le site internet www.savoirmaigrir.tv.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Jean-Michel Cohen
Parution 02/05/2019 02/05/2019
Nb. de pages 224 224
Format 16 x 22 -
Couverture Broché -
Poids 654g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782035966568 9782035966575

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