
Bien manger, ça s'apprend !
J'explique à mes enfants et je révise en même temps
Jean-Michel Cohen
Résumé
C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger ? Ça sert à quoi les vitamines ? Dans quels aliments les trouve-t-on ? Quelles sont les "bonnes graisses" ?
Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés ? Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation... on a parfois oublié les bases du bien manger.
C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage :
- Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas...) et réviser vos connaissances.
- Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter...).
- Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.
- Un jeu de 7 familles des aliments pour apprendre en s'amusant.
Il n'est jamais trop tôt ou trop tard pour prendre de bonnes habitudes !
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Larousse | |
Auteur(s) | Jean-Michel Cohen | |
Parution | 02/05/2019 | 02/05/2019 |
Nb. de pages | 224 | 224 |
Format | 16 x 22 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 654g | - |
Intérieur | Quadri | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782035966568 |
9782035966575 |
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