Big cookies
Dodus, moelleux, généreux
Puffy Cookies - Collection Les petits marabout
Résumé
Le cookie parfait est dodu !
Un cookie épais, généreux avec un contraste de texture, légèrement croustillant à l’extérieur, fondant et moelleux à l’intérieur.
Réaliser ces cookies est une question d’équilibre : choisir les ingrédients clés,
travailler la pâte et choisir les associations de goûts. Ce livre vous apprend tout !
Classique aux pépites de chocolat, beurre de cacahuètes et duo de chocolat, framboise-chocolat blanc, pumpkin spice au granola de pécan, sésame noir et chocolat au caramel ou à la pistache…
Les cookies de Puffy sont fidèles à l’esprit des cookies new-yorkais : épais, moelleux, réconfortants. Et c’est ce qui fait leur succès, dans les 7 adresses parisiennes, à Londres, et bientôt… dans le monde entier !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Puffy Cookies |
| Collection | Les petits marabout |
| Parution | 10/06/2026 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 17.8 x 24.8 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 460g |
| EAN13 | 9782501201469 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
