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Brunch

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Marie-Joëlle Tarrit - Collection Nouvelles variations gourmandes

128 pages, parution le 03/01/2009

Résumé

Vous appréciez ces réunions où, en famille et entre amis, le temps s'écoule lentement autour de la table du petit déjeuner... Ce livre a été pensé pour vous avec des préparations adaptées au premier repas de la journée. Pour ceux qui cèdent volontiers au plaisir du brunch, voici une large palette de plats salés - velouté de carottes à la pomme et au gingembre, gaufres aux épinards et fromage blanc aux herbes - et de délices sucrés - tartelettes aux cerises ou mini-muffins à la vanille. Ces recettes apportent la vitalité d'un brunch d'été ou le réconfort d'un tardif petit déjeuner d'hiver.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Marie-Joëlle Tarrit
Collection Nouvelles variations gourmandes
Parution 03/01/2009
Nb. de pages 128
Format 20 x 26
Couverture Broché
Poids 408g
Intérieur Quadri
EAN13 9782263047084
ISBN13 978-2-263-04708-4

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