Sandwiches des gourmets
Stéphanie Bulteau avec la contribution de Eric Kayser - Collection Les délices de Solar
Résumé
Retrouvez le plaisir d'un sandwich gourmet et savoureux, moelleux ou croustillant fait maison ! Invitez ces délices à votre table pour un encas rapide, un pique-nique ou même un apéro, en découvrant dans ce livre l'essentiel :
- le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos sandwiches ;
- la recette de base expliquée pas à pas ;
- des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des paninis tapenade et Chavignol aux sandwiches bistrot, tartare aller-retour et sauce chimichurri en passant par les burritos au cheddar ou les kebabs de poulet ;
- et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Eric Kayser, artisan boulanger de père en fils, et propriétaire de plusieurs boulangeries en France et à l'international.
L'auteur - Stéphanie Bulteau
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Solar | |
| Auteur(s) | Stéphanie Bulteau | |
| Collection | Les délices de Solar | |
| Parution | 14/08/2014 | 14/08/2014 |
| Nb. de pages | 64 | - |
| Format | 18 x 21 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 356g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782263064586 |
9782263066719 |
| ISBN13 | 978-2-263-06458-6 | - |
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