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Californie les recettes culte

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Californie les recettes culte

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Les meilleures recettes de la côte ouest

Vivian Lui - Collection Les petits marabout

224 pages, parution le 16/10/2019

Résumé

Un ciel rose de fin de journée, des palmiers frémissants au vent, des surfers l'océan Pacifique sous un soleil éclatant...
Au-delà de la carte postale, découvrez dans ce magnifique livre le Californian way of life, ses marchés foisonnants, ses producteurs, ses pêcheurs et son melting pot culinaire, et ses 80 recettes healthy et délicieuses à savourer où que l'on soit.
Une région du monde réputée pour ses tendances avant-gardistes ultimes pour toutes les personnes friandes de nouveautés culinaires.

Exemples de recettes :
Pancakes de pommes de terre et saumon fumé.
Matcha latte.
California bowl au thon.
Riz frit au crabe.
Avocats grillés.
Pudding au lait d'amande et agrumes confits.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Vivian Lui
Collection Les petits marabout
Parution 16/10/2019 01/01/1970
Nb. de pages 224 224
Format 21.5 x 26.8 -
Couverture Broché -
Poids 1150g -
Contenu - ePub
EAN13 9782501142274 9782501150972

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