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Une table à Venise

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Une table à Venise

Une table à Venise

312 pages, parution le 25/10/2018

Résumé

En 100 recettes, voici la vraie cuisine vénitienne, celle mangée par les Vénitiens et transmise de génération en génération. Une cuisine maison préparée avec des produits locaux, à la fois romantique et exotique, qui baigne dans les épices et les saveurs venues d'ailleurs.

On se balade au coeur d'une ville bien vivante, on partage la vie amicale et familiale de Skye Mc Alpine, on y croise des plats emblématiques, bien sûr, mais surtout les plats chers à son coeur. Une cuisine simple, fraîche et colorée, toujours abondante.

Caractéristiques techniques du livre "Une table à Venise"

  PAPIER
Éditeur(s) Ulmer
Auteur(s) Skye McAlpine
Parution 25/10/2018
Nb. de pages 312
Format 20,5 x 27,5
Couverture Relié
Poids 1220g
Intérieur Quadri
EAN13 9782379220036
ISBN13 978-2-37922-003-6

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