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Champignons
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Champignons

Champignons

Techniques et recettes

Philippe Emanuelli

Parution le 23/10/2025

Résumé

Format poche - graphisme original - recettes et leçon de choses : tout y est pour 20€. 150 bonnes raisons de vous remettre aux spores.
A la ville comme à la campagne, quelque soit la saison , vous trouverez ici , de façon claire et imagée, toutes les clés, techniques, astuces, et recettes pour accommoder les champignons, sauvages ou cultivés, disponibles sur les étals, et remettre dans vos assiettes un petit goût de nature .

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Racine
Auteur(s) Philippe Emanuelli
Parution 23/10/2025
Format 11 x 18
Poids 340g
EAN13 9782390253570

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