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Comment faire ses charcuteries
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tous les avis sur l'ouvrage : "Comment faire ses charcuteries"

5/5

Note basée sur 1 avis
Commentaire de CATHY62
publié le 02/06/2009
Acheteur vérifié

GENIAL

Il est super bien expliqué, détaillé, et j'ai déjà fait plusieurs fois jambons, terrines... Après, à chacun de modifier les assaisonnements pour trouver sa recette perso. Merci, on retrouve le goût des recettes de nos grands mères.

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