Cupcakes - 54 recettes
Anne-Cécile Fichaux, Jérôme Odouard - Collection Delta 2000
96 pages, parution le 10/01/2011
Résumé
De la fantaisie, des couleurs, de la gaieté et beaucoup de douceur. Les cupcakes ont débarqué des Etats-Unis et ont de beaux jours devant eux ! S'ils nous font craquer par leur déco digne des plus beaux feux d'artifice, ils savent aussi mettre leurs parfums en avant. Avec les cupcakes, tout est possible, du classique chocolat noir à la fraîcheur violette, en passant par des notes chaudes de cannelle ou de cardamome. Au fil des recettes, dégustez des gâteaux fondants, relevés par des glaçages au sucre, à la chantilly, au fromage frais, à la pâte d'amandes, etc. Les cupcakes sont la consécration de la customisation et du "fait maison". Alors soyez prêts à relever le défi en suivant nos astuces pas à pas.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions SAEP |
| Auteur(s) | Anne-Cécile Fichaux, Jérôme Odouard |
| Collection | Delta 2000 |
| Parution | 10/01/2011 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 12.2 x 21.6 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 186g |
| EAN13 | 9783034110884 |
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