Délices orientaux - plateaux gourmands

Collectif - Collection Plateaux gourmands

192 pages, parution le 26/09/2013

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Résumé

Un plateau graphique et tendance réunissant 4 livres pour réussir tous vos repas en variant les plaisirs : couscous, tajines, bricks et douceurs, tous les ingrédients d'un repas oriental réussi !

Grâce à ce coffret, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour inviter vos amis ou votre famille à partager les envoûtantes saveurs orientales !

Bricks, tajines, couscous, pâtisseries, retrouvez les mets incontournables de cette cuisine haute en couleur et en saveurs !

En entrée, vous voulez préparer de délicieuses bricks ? Vous n'aurez que l'embarras du choix : les bricks à l'agneau et à la harissa, les cigares à la merguez, les pastillas aux citrons confits n'auront plus de secret pour vous !
Le couscous constitue pour vous un incontournable de la cuisine orientale ? Choisissez le couscous traditionnel au poulet, le couscous au bœuf et aux dattes ou encore le couscous à la rascasse.
Vous êtes plutôt tajine ? Essayez-vous au tajine d'agneau aux pommes de terre ou au tajine de cailles aux citrons confits.
Les douceurs offrent également de nombreuses possibilités : cornes de gazelle, baklava, beignets, ghribat aux amandes, amlou, brick aux amandes ou biscuits libanais à la pistache... tous les gourmands seront comblés !

Un coffret riche en saveurs pour retrouver toutes les saveurs de l'Orient.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Collectif
Collection	Plateaux gourmands
Parution	26/09/2013
Nb. de pages	192
Format	12.5 x 48.3
Couverture	Relié
Poids	480g
EAN13	9782263063237