Hamburger - 50 recettes faciles
Academia Barilla
Résumé
Oubliez vos idées reçues, le hamburger se refait une santé et faire ses hamburgers soi-même c'est la grande tendance du moment. Plus sains et savoureux que ceux des enseignes de restauration rapide, ils se sont imposés comme un plat à part entière. Du traditionnel burger au bœuf haché en passant par celui au poulet, de buffle, de renne, de kangourou, au poisson et... végétarien : chacun trouvera son compte parmi les 50 recettes proposées. Faites votre choix, un bon hamburger, c'est bon !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | White Star |
| Auteur(s) | Academia Barilla |
| Parution | 29/10/2015 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 18.9 x 22.4 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 500g |
| EAN13 | 9788861127081 |
Avantages Eyrolles.com
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