Hamburger - 50 recettes faciles
Academia Barilla
128 pages, parution le 29/10/2015
Résumé
Le hamburger est un repas complet répandu dans le monde entier. Depuis la version "classique" à la viande de bœuf hachée les variantes sont nombreuses: burgers de dinde, de poulet, de buffle, de renne et de kangourou... Sans oublier les burgers végétariens. Ce volume, au format original qui propose 50 recettes pour apprécier ce plat dans sa simplicité, est parfait pour une soirée entre amis.
Oubliez vos idées reçues, le hamburger se refait une santé et faire ses hamburgers soi-même c'est la grande tendance du moment. Plus sains et savoureux que ceux des enseignes de restauration rapide, ils se sont imposés comme un plat à part entière. Du traditionnel burger au bœuf haché en passant par celui au poulet, de buffle, de renne, de kangourou, au poisson et... végétarien : chacun trouvera son compte parmi les 50 recettes proposées. Faites votre choix, un bon hamburger, c'est bon !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | White Star |
| Auteur(s) | Academia Barilla |
| Parution | 29/10/2015 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 18.9 x 22.4 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 500g |
| EAN13 | 9788861127081 |
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