Japan from the source 1ed -anglais-
Lonely Planet
271 pages, parution le 24/11/2016
Résumé
From the Source series continues with Japan, taking food lovers into Japanese kitchens to meet the country's best local chefs and present its most authentic recipes
Aimed at food lovers who want to get to know a cuisine and uncover the stories behind classic dishes
Covers Japan from top to toe: Sappora, Hokkaido, Tokyo, Kyoto, Okinawa etc
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Lonely Planet |
| Auteur(s) | Lonely Planet |
| Parution | 24/11/2016 |
| Nb. de pages | 271 |
| Format | 19.3 x 24.9 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1016g |
| EAN13 | 9781760342982 |
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