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Je cuisine naturel
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Je cuisine naturel

Je cuisine naturel

Amélie Pignarre - Collection Cooking Attitude

96 pages, parution le 13/10/2011

Résumé

Proposer des recettes pour une cuisine authentique, inventive et finalement assez simple à réaliser, tout en embellissant le quotidien d'un zeste de raffinement et d'originalité : tel est le pari de la collection de livres de cuisine "Cooking Attitude". Destinée aux gourmets, et à tous ceux pour qui passer à table est aussi l'expression d'un art de vivre, elle accorde une attention toute particulière à l'esthétique des mets et aux ambiances qui accompagnent pique-niques, déjeuners et dîners. "Cooking Attitude" invite ainsi au plaisir, à la convivialité et à la créativité de chaque instant.

Je cuisine naturel nous entraîne des Hautes-Alpes à l'Eure-et-Loir, en passant par la Provence, la vallée de Montmorency et l'Auvergne. Autant de lieux chers à l'auteure, qui nous invite à découvrir la richesse des produits du terroir à travers une cuisine vraie, revisitée avec goût et originalité au fil de cinq menus conçus comme une promenade à travers la France. Brumes matinales, atmosphères automnales et lumières de fin d'été nimbent ce livre de recettes inspirées, agréables à réaliser, belles à contempler et savoureuses à déguster.

L'avis du libraire Eyrolles

Graphisme et photos soignés, recettes d'antan revisitées : Amélie Pignarre nous transporte dans son univers, aux couleurs de fin d'été douces et gourmandes, qu'elle met déjà en scène dans son blog culinaire, Melopapilles.com.

Ses recettes, faciles à réaliser et agréables à regarder (avant d'être délicieuses à déguster !), ont un petit parfum de week-end à la campagne loin d'être déplaisants...

L'auteur - Amélie Pignarre

Amélie Pignarre, graphiste et illustratrice, a développé sa passion pour la photographie à travers son blog culinaire conçu comme un carnet de bord et consacré à de délicieuses recettes souvent expérimentées lors de dîners en famille ou entre amis, mais aussi dans ses restaurants préférés Cette jeune épicurienne, alliant gourmandise et plaisir des yeux, nous fait partager avec cet ouvrage son regard personnel sur la cuisine.

Autres livres de Amélie Pignarre

Sommaire

  • Un pique-nique champêtre
    Dans les plaines du Cantal
  • Un dîner bucolique
    Au crépuscule de Provence
  • Une visite à la ferme
    Dans la vallée du Buëch
  • Un dimanche à la campagne
    Escapade en Eure-et-Loire
  • Un déjeuner hivernal
    Brunch au coin du feu
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Pyramyd
Auteur(s) Amélie Pignarre
Collection Cooking Attitude
Parution 13/10/2011
Nb. de pages 96
Format 21 x 26
Couverture Relié
Poids 590g
Intérieur Quadri
EAN13 9782350172521
ISBN13 978-2-35017-252-1

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