Résumé
26 recettes de plats mijotés dans des petites cocottes individuelles.
Œufs cocotte, tians, gratins, crumbles… se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte.
Le format individuel les rend plus facile à partager et plus élégantes, idéales à servir dans un dîner entre amis.
Œufs cocotte, tians, gratins, crumbles… se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte.
Le format individuel les rend plus facile à partager et plus élégantes, idéales à servir dans un dîner entre amis.
L'auteur - Jean-François Mallet
Autres livres de Jean-François Mallet
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Jean-François Mallet | |
| Collection | Les Mini Larousse | |
| Parution | 05/01/2011 | 05/01/2011 |
| Nb. de pages | - | 60 |
| Format | 9.3 x 12 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 110g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782035859334 |
9782035859631 |
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