La cuisine à l'huile d'olive
Marie-Hélène Rousic-Guervenou - Collection Les recettes d'or de la cuisine
64 pages, parution le 26/04/2023
Résumé
Au coeur du régime méditerranéen ou crétois, l'huile d'olive est plus qu'un simple produit d'assaisonnement ou une source de matière grasse, elle est l'ingrédient indispensable à de nombreuses préparations tant salées que sucrées. Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose ici des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Marie-Hélène Rousic-Guervenou |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisine |
| Parution | 26/04/2023 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 11.7 x 16.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 85g |
| EAN13 | 9782755810356 |
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