La cuisine sans ! sans gluten, sans lactose, sans oeuf ou vegan
Emilie Poquet
72 pages, parution le 13/03/2018
Résumé
Légère et originale, abordable et facile à réaliser, cette cuisine relève plusieurs défis :
-découvrir l'utilisation du lait végétal et de l'okara
- placer la diététique au coeur des préoccupations
- rendre les recettes accessibles et plaisantes à réaliser
- satisfaire les régimes et intolérances
Par ailleurs, de nombreuses astuces proposent des variantes non plus "sans" mais "avec" !
-découvrir l'utilisation du lait végétal et de l'okara
- placer la diététique au coeur des préoccupations
- rendre les recettes accessibles et plaisantes à réaliser
- satisfaire les régimes et intolérances
Par ailleurs, de nombreuses astuces proposent des variantes non plus "sans" mais "avec" !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | ID Editions |
| Auteur(s) | Emilie Poquet |
| Parution | 13/03/2018 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 16.5 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 293g |
| EAN13 | 9782367011295 |
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