Le b.a.ba des sauces, dips & co - 25 recettes express

Natacha Arnoult

62 pages, parution le 13/06/2013

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Résumé

On aime tous les petites sauces, mais on n'a pas toujours le temps ni les connaissances pour les réaliser !

LA COLLECTION
Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie !
Articulée autour de produits ou d'ustensiles d'aujourd'hui, cette collection vous propose des idées de recettes simples, inventives et bluffantes pour réussir votre cuisine au quotidien.

CONTENU
On aime tous les petites sauces, mais on n'a pas toujours le temps ni les connaissances pour les réaliser !
La révolution des sauces est en marche grâce à ce livre :

- rien que des sauces froides : non seulement vous n'avez plus besoin de passer des heures devant les fourneaux, mais en plus vos sauces s'allègent considérablement.
- rien que des sauces express, à réaliser en quelques secondes avec le nouvel accessoire du mixeur plongeant Moulinex !
- pour tous les goûts : les basiques (mayonnaise, aïoli...) les exotiques (gravlax, raïta...) et les sweet (amandes, vanille-passion...).

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les éditions culinaires
Auteur(s)	Natacha Arnoult
Parution	13/06/2013
Nb. de pages	62
Format	20.7 x 20.9
Couverture	Relié
Poids	410g
EAN13	9782841235209