Résumé
Alors qu'il concerne beaucoup de personnes, le cholestérol pose toujours question. Longtemps érigé en ennemi public numéro 1, il est aujourd'hui l'objet de controverses liées aux statines. Certains affirment qu'il faut le traquer sans relâche ; d'autres, qu'il est sans importance. Qu'en est-il réellement ? Est-il bon ou mauvais ? Faut-il s'en préoccuper ?
A travers des données scientifiques accessibles, des schémas, des cas concrets et des questions/réponses, cet ouvrage dresse un état des lieux complet sur le cholestérol, pour une meilleure prise en charge de notre santé cardio-vasculaire.
Les secrets et les pièges du cholestérol : son rôle, ses effets, son dosage, mais aussi l'impact de l'alimentation et des différentes graisses.
Un décryptage des maladies cardio-vasculaires et de l'ensemble des facteurs de risque.
Le point sur les anomalies du cholestérol et leurs modes de traitement : médicaments, alicaments, et leurs véritables effets.
Les clés d'une prévention cardio-vasculaire efficace : les vertus des aliments protecteurs et d'une bonne hygiène de vie.
L'auteur - Jean-Michel Lecerf
Jean-Michel Lecerf est docteur en médecine, spécialiste en endocrinologie et maladies métaboliques et chef du Service de Nutrition de l'Institut Pasteur de Lille, consultant au CHRU de Lille, professeur associé à l'Université des Sciences et Technologies de Lille. Il est l'auteur d'une dizaine d'ouvrages dont Manger autrement (Editions Institut Pasteur de Lille, 2001) La nutrition (Privat 1996) et Surpoids obésités et prévention cardiovasculaire (Editions John Libbey, 2004).
Autres livres de Jean-Michel Lecerf
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Solar | |
| Auteur(s) | Jean-Michel Lecerf | |
| Parution | 23/03/2017 | 23/03/2017 |
| Nb. de pages | 199 | - |
| Format | 11 x 17.9 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 174g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782263072208 |
9782263150982 |
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