Le mix

176 pages, parution le 03/10/2016

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Résumé

Vivre de manière équilibrée, cela signifie manger des aliments nutritifs et énergétiques sains et savoureux, prendre soin de soi et des autres et préserver la coexistence entre l'homme et la nature. Vivre en conscience, c'est vivre intégralement. La philosophie de l'experte en nutrition et mode de vie, Liora Bels, s'attache aux effets positifs que notre alimentation peut avoir sur le corps et l'esprit et aux avantages d'un régime végétarien. The Mix présente des recettes vives, simples et saines pour tous les jours, faciles à préparer, avec des ingrédients sains, naturels et frais. Un bon repas ne doit pas être contraignant, mais il doit célébrer la nature et ses dons. Découvrez de délicieux smoothies, des tartinades et des dips généreux, de fabuleuses soupes, des plats de bowl food et même des desserts et autres friandises. De superbes photos dévoilent ce mode de vie intègre et témoignent du sens de l'esthétique particulièrement stimulant de Liora Bels. The Mix est un délice pour les yeux et le palais, qui ne séduira pas seulement les lecteurs soucieux de leur santé.

Contient de savoureuses recettes saines et faciles à préparer.
Pour en apprendre plus sur l'alimentation à base végétale.
Une source d'inspiration incomparable avec de sublimes photos de Mirjam Knickriem.