Résumé
Le vinaigre est surtout connu aujourd'hui en cuisine pour sa saveur et ses atouts culinaires. Or, il a de nombreux autres usages : ménagers, cosmétiques (cheveux, peau), et même thérapeutiques (troubles digestifs, blessure.). De plus, parmi toutes les variétés de vinaigre, il y en a pour tous les goûts, et on peut simplement le fabriquer soi-même. Avec cet ouvrage, l'utiliser, l'aromatiser, l'arranger selon l'usage que l'on souhaite en faire, devient un jeu d'enfant !
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Anagramme |
Auteur(s) | Nathalie Nagy-Kochmann |
Parution | 09/09/2011 |
Nb. de pages | 96 |
Format | 15 x 21 |
Couverture | Broché |
Poids | 210g |
EAN13 | 9782350353470 |
ISBN13 | 978-2-35035-347-0 |
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