Les meilleures recettes du limousin
Raymonde Charlon - Collection Cuisine et gastronomie
Résumé
Le pays de la célèbre porcelaine de Limoges est aussi celui d'un gastronomie trop méconnue. Pourtant le Limousin a mille visages de par ses paysages et sa nature regorge de générosité. Autant de richesses naturelles qui ont donné naissance à des recettes succulentes : soupe de châtaignes, tourtous, noix de ris de veau aux morilles, gargouilleau, flognarde aux pommes... Ancien gencod : 9782737345005
L'auteur - Raymonde Charlon
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Raymonde Charlon |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 06/03/2015 |
| Nb. de pages | 32 |
| Format | 17 x 24 |
| Poids | 124g |
| EAN13 | 9782737365980 |
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