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Les recettes au miel

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Les recettes au miel

Les recettes au miel

- Collection Gastronomie

32 pages, parution le 20/12/2012

Résumé

Le miel est réputé depuis la plus haute antiquité tant pour ses qualités organoleptiques que pour ses propriétés curatives. Carole et Bertrand Colas, qui nous ont déjà fait découvrir avec délice l'utilisation du caramel en cuisine, nous présentent ici une trentaine de recettes salées et sucrées mettant en valeur ce produit on ne peut plus naturel.

L'auteur Carole Nicolas

psychologue et consultante en développement personnel, coaching, bilan de compétences et projets professionnels au Cabinet PK CONSULTANTS

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Caractéristiques techniques du livre "Les recettes au miel"

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Carole Nicolas, Bertrand Colas
Collection Gastronomie
Parution 20/12/2012
Nb. de pages 32
Format 19 x 26
Couverture Broché
Poids 160g
Intérieur Quadri
EAN13 9782755804157
ISBN13 978-2-7558-0415-7
Sélection des livres de l’été 2019

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