Les recettes des contes de fées

Charley Fouquet

289 pages, parution le 03/12/2015

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Résumé

Vingt-huit contes, mis en scène avec douceur et gourmandise, à savourer au fil des quarante-six recettes gourmandes, faciles à réaliser pour prolonger la magie des histoires.

Charley Fouquet, accompagnée de l'excellente photographe Chloé Saada, nous plonge à travers ce livre magnifiquement illustré dans un petit retour en enfance... Les galettes au beurre du petit chaperon rouge, la pomme d'amour de Blanche-Neige, le pain perdu du petit Poucet, les chouquettes de la belle au bois dormant, ou encore les cupcakes d'Alice au pays des merveilles et bien d'autres n'auront plus aucun secret pour vous !

Chaque recette est accompagnée d'un extrait de conte, d'une anecdote croustillante relative à l'histoire du plat, une liste d'ingrédients accessibles à toutes les bourses et disponibles sur le marché, à part peut-être la poudre de perlimpinpin... ainsi qu'un descriptif facile à comprendre, rédigé de manière ludique et poétique. Sans oublier les touches d'humour parsemées ici et là. Cet ouvrage présente en majorité des recettes sucrées mais aussi des mets de légumes et de viande, afin de rester dans une certaine tradition du conte et de varier les plaisirs.

A offrir ou à savourer en famille pour des moments de partage en cuisine et autour de la table, ce recueil de recettes des plus célèbres contes de fées saura ravir les papilles des petits et grands