Mangez bien - Mangez sain

L'alimentation santé et les recettes qui vont avec

Marie-Laure André, Alessandra Moro Buronzo

448 pages, parution le 17/03/2009

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Résumé

Vitamines, fruits et légumes de saison, étiquettes des emballages alimentaires, pour manger sain, mieux vaut être bien informé.

Avec ces deux guides complémentaires, vous saurez ce qui se trouve dans votre assiette.

Retrouvez :

des conseils et informations pour composer des repas rapides et sains ;
des fiches pratiques pour gérer votre alimentation au quotidien ;
un dictionnaire des aliments avec un zoom sur leurs bénéfices santé ;
92 savoureuses recettes élaborées avec l'aide d'une diététicienne.

Une mine de conseils pour une nouvelle alimentation qui vous aidera à lutter contre les maladies liées au surpoids et à retrouver la forme en préservant votre capital santé.

Deux livres indispensables pour concilier équilibre nutritionnel et plaisirs de la table.

L'auteur - Marie-Laure André

Marie-Laure André est diététicienne en milieu hospitalier depuis quinze ans. C'est là qu'elle s'est spécialisée dans la prise en charge nutritionnelle de l'insuffisance rénale du diabète et de l'obésité. Elle intervient également à l'institut universitaire de technologie de Toulon - La Garde depuis plusieurs années auprès d'étudiants en diététique. Passionnée par l'alimentation-plaisir et par l'alimentation-santé, elle est l'auteure de plusieurs ouvrages de diététique et de recettes. Son blog : www.passionnutrition.com

Autres livres de Marie-Laure André

Les 7 lois de la minceur

Zéro sucre - Rituels feel good

Mon cahier minceur zéro sucre new

L'index glycémique

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L'auteur - Alessandra Moro Buronzo

Alessandra Moro Buronzo est naturopathe, conseillère en fleurs de Bach et diplômée en psychologie. Auteure de plusieurs ouvrages dont Les incroyables vertus du bicarbonate de soude (éditions Jouvence), elle est une spécialiste reconnue du bien-être et des méthodes naturelles.

Autres livres de Alessandra Moro Buronzo

Mon alimentation santé facile

Savoir écouter les chevaux

Grand guide des huiles essentielles

Mes astuces et conseils de naturopathe

Découvrir tous les livres de Alessandra Moro Buronzo

Sommaire

Bien manger, c'est quoi ?
Fiches outils
Les différents groupes d'aliments
Dictionnaire des aliments

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Marie-Laure André, Alessandra Moro Buronzo
Parution	17/03/2009
Nb. de pages	448
Format	18 x 23
Couverture	Broché
Poids	1265g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782012375727
ISBN13	978-2-01-237572-7