Résumé
À travers ces pages, blaffs, chatrous et lambis, matoutou de crabes, chiquetailles de morue et féroces davocats, mais aussi giraumons et christophines, langoustes et espadons, goyaves, papayes, et maracujas,
bananes, ananas et noix de coco, gingembre et citrons verts, sans oublier de multiples punchs, amèneront sur votre table le rythme des biguines et des zouks ensoleillés.
Par attachement familial, lauteure sest intéressée aux exploits de ses ancêtres navigateurs malouins qui ont rapporté de leurs nombreuses courses autour du globe, des saveurs nouvelles, des épices aux parfums envoûtants, ouvrant ainsi la voie à de nombreuses destinées culinaires.
Avec ces recettes traditionnelles, toutes faciles à réaliser, faites entrer à votre tour dans votre cuisine le goût, les couleurs et les parfums des îles.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Bonneton |
| Auteur(s) | B. Rudloff |
| Collection | Cahiers de cuisine |
| Parution | 09/05/2012 |
| Format | 16.9 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 372g |
| EAN13 | 9782862535241 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
