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Mini-cocottes 2
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mini-cocottes 2

Mini-cocottes 2

Lissa Streeter

92 pages, parution le 24/06/2010

Résumé

Les mini-cocottes sont toujours aussi mignonnes... et trop bonnes ! 25 + 15 nouvelles recettes placées sous le signe de la tradition et de l'innovation.

LA COLLECTION
Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie !
Articulée autour de produits ou d'ustensiles d'aujourd'hui, cette collection vous propose des idées de recettes simples, inventives et bluffantes pour réussir votre cuisine au quotidien.

CONTENU
Les mini-cocottes sont toujours aussi mignonnes... et trop bonnes ! 25 + 15 nouvelles recettes placées sous le signe de la tradition et de l'innovation. En somme, des recettes adaptées à tous les goûts et à tous les moments, quotidiens et plus festifs, avec des mini-cocottes en sel et des mini-cocottes en sucre.

o Les nouvelles cocottes en sel : crumble de tomates aux amandes, mini-parmentiers de bœuf au curry, riz pilaf épicé aux courgettes, shirashi sushi de saumon fumé...
o Les nouvelles cocottes en sucre : mini cheese-cakes à la confiture de lait, petits tiramisu pralinés, mini-crumbles pistache et fruits rouges...

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Les éditions culinaires
Auteur(s) Lissa Streeter
Parution 24/06/2010
Nb. de pages 92
Format 20.8 x 20.9
Couverture Relié
Poids 526g
EAN13 9782841232833

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