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Moules à tartes, tartes salées - fait maison
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Moules à tartes, tartes salées - fait maison

Moules à tartes, tartes salées - fait maison

Francis Perisse-Legendre - Collection Fait maison

92 pages, parution le 28/02/2012

Résumé

Moules à tartesTartes salées Pour un repas entre amis ou en famille, pour l'apéritif ou comme plat principal, voici quelques idées pour épater vos convives. Les tartes, quiches ou croustades sont souvent très simples à réaliser, et vous permettent aussi d'innover et d'expérimenter toutes fantaisies à votre guise. Selon les moules retenus, vous pourrez réaliser de grandes pièces ou des tartelettes individuelles, voire des minitartes pour l'apéritif. Les recettes de cet ouvrage, simples et variées, seront vos alliées en cuisine, que vous soyez débutant ou chef. Alors, laissez-vous enivrer au fur et à mesure des pages et, surtout, amusez-vous et régalez-vous.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions SAEP
Auteur(s) Francis Perisse-Legendre
Collection Fait maison
Parution 28/02/2012
Nb. de pages 92
Format 19.5 x 19.7
Couverture Relié
Poids 428g
EAN13 9782737203848

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