Pains
Minouche Pastier - Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine
Résumé
Pain brioché, pain aux noisettes, pain au jambon et aux olives ou brioche aux noix : voici de nombreuses recettes de pains à préparer vous-même et à partager avec vos amis.
Des gestes techniques expliqués pas à pas permettent de créer le meilleur pain qui soit : le vôtre !
Des conseils et des astuces d'experts vous feront retrouver la bonne odeur du pain chaud dans votre maison.
L'auteur - Minouche Pastier
Passionnée de gastronomie, Minouche Pastier est l'auteur de nombreux livres de cuisine. Elle a notamment participé à la rédaction de La Bonne Cuisine maison et Faire et offrir terrines, bocaux et conserves, parus aux éditions Rustica.
Autres livres de Minouche Pastier
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Minouche Pastier |
| Collection | Petits pratiques Hachette - Cuisine |
| Parution | 05/01/2005 |
| Nb. de pages | 62 |
| Format | 17 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 155g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782016209424 |
| ISBN13 | 978-2-01-920942-4 |
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