Résumé
Fraisier, cheesecake, crêpes, brioches, cookies... La pâtisserie vegan n'aura plus de secret pour vous !
Apprenez comment ne pas utiliser de produits d'origine animale dans vos pâtisseries et réalisez de délicieux gâteaux 100% vegan.
découvrez également des recettes de base, les produits à supprimer et à intégrer, des conseils et des astuces.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Berengère Abraham |
| Collection | Mango Green |
| Parution | 16/03/2018 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 16 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 342g |
| EAN13 | 9782317012891 |
Avantages Eyrolles.com
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